Gomba/Nem ehető gombák/Sárga pereszke
< Gomba | Nem ehető gombák
(Calocybe chrysenteron szócikkből átirányítva)Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
[[Fájl:|thumb|200px|right|Sárga pereszke]]
Sárga pereszke
- (Calocybe chrysenteron, Syn: Rugosomyces chrysenteron)
- Más neve(i): sárga lisztespereszke
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! (a Funga Hungarica ehetőnek jelöli).
Kalap
- max. 6 cm széles, finoman nemezes, közepén gyakran nyomott, széle kezdetben begöngyölt, sima, később felálló. Kalapbőre fonalas szerkezetű.
Lemezek
- aranysárgák, citromsárgák, sűrűn állók, szélesen tönkhöz nőttek, néha kicsit szabadon állók, élük sima. Nem feketednek, nem barnulnak.
Tönk
- fiatalon halványsárga, fehéres vagy citromsárga, majd gyorsan aranysárga lesz, gyakran sárgásbarnán foltosodik, szálas.
Hús
- világos citromsárga, rostos, vékony. Íze eleinte enyhe, majd keserűvé válik.
Spóra: 3-4 x 2-2,5 µm. Spórapora fehér.
Előfordulás
- talajlakó szaprotróf, nyártól őszig erdőkben, lomb- és tűlevélen nő. Magyarországon ritka gomba (VL2).
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sárga pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
