Növények/R/Római kömény

< Növények‎ | R
(Cuminum cyminum szócikkből átirányítva)
A lap mérete: 1207 bájt

Növények

Római kömény

{{co

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyógygombákGyógynövényNövények gyógyhatásaGyógyteákIllóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok


Római kömény
Római kömény magok


(Cuminum cyminum, Syn: -)
(Drog(ok): |Cumini (cymini) fructus, Cumini (cymini) aetheroleum | | {{{3}}} | | | )
Más neve(i): -


Honos valószínűleg közép-Ázsiában (Turkesztán) vagy Egyiptomban. A Mediterráneum országaiban, Szíriában, Egyiptomban, Marokkóban, sőt É-Amerikában, Chilében és Indiában is termesztik. Egyéves lágyszárú. Küllemében a köménymagra emlékeztet, de ízében teljesen eltér attól: földes-füstös aromája van, amelyet egyesek csípősnek írnak le. Az indiai és a közép-amerikai konyhában alapvető fontosságú fűszer, de több európai országban is elterjedtebb a konyhaköménynél.


Lásd még: Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Római kömény


A Wikimédia Commons tartalmaz Római kömény témájú médiaállományokat.