Gomba/Ehető gombák/Cafrangos galóca


Gombák

Cafrangos galóca

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Amanita solitaria1.jpg
Cafrangos galóca
(Amanita strobiliformis, Syn: -)
Más neve(i): -

Étkezési érték: Csak feltételesen fogyasztható! Hőkezelés után ehető.

A cafrangos galóca a galócafélék családjába tartozó, Európában honos, nyersen mérgező gombafaj.

Kalap

10-18 cm, nagyon vastag húsú, gömb alakúból sokáig domború, későn és nem teljesen kiterülhet, felszíne sima, széle nem bordás, de burokmaradványoktól cafrangos. Színe fehér vagy krémfehér vagy krémbézs, közepe lehet sötétebb, szögletes vagy táblás, vastag, nagy krémfehér vagy szürkés burokmaradványokkal burkolt, sok esetben majdnem teljesen.

Lemezek

közép-sűrű, szabadon álló, fehér vagy krém-fehér.

Tönk

10-20 cm hosszú, (1,5)2-4 cm vastag, robusztus, hengeres, alján ovális vagy szögletes gumóval, lehet gyökerező is, fehér, könnyen letörölhető pelyhekkel, cafrangokkal a teljes felületén. Gallér fehér, cafrangos, múlékony, sokszor a szétterülő kalap széle leszakítja, esetleg bordás. Gumó felszínén ugyancsak könnyen letörölhető pelyhek, cafrangok vannak.

Hús

vastag, kemény, később puhul, fehér, nem színeződik.

Termőhely és idő

melegkedvelő, meszes talajú lomberdőkben, füves erdőszéleken fordul elő, nyártól kora őszig. Elterjedt, nem gyakori.

Lásd mégSzerkesztés

Forrás: TERRA

A Wikimédia Commons tartalmaz Cafrangos galóca témájú médiaállományokat.