Gomba/Ehető gombák/Csipkés őzlábgomba


Gombák

Csipkés őzlábgomba

Gomba portál Mikológia Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák
Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Csipkés őzlábgomba
Csipkés őzlábgomba
(Macrolepiota excoriata, Syn: -)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető, jóízű, bár illata nincs.

A csipkés őzlábgomba a csiperkefélék családjába tartozó, Európa és Észak-Amerika rétjein, erdőszélein honos, ehető gombafaj.

Kalap

fiatalon tojás alakú, közepe kiterülve is púpos marad. Felületét parányi, egymástól szinte el sem különülő halvány okker-barna szemcsék, pikkelykék borítják. Ezek a kalap széle felé csillagszerűen, csipkésen széthúzódnak, itt előtűnik a kalapbőr fehéres alapszíne.

Lemezek

sűrűk, fehérek, majd szürkülnek, vagy halvány rozsdabarnára foltosodnak.

Tönk

sima, fehér, nyomásra, sérülésre halványbarnán foltosodhat, belseje csöves.
Gallérja kettős peremű, gyenge, törékeny, nem mozdítható el a tönkön.

Hús

fehér, nem színeződik, legfeljebb igen lassan rozsdabarna árnyalatot nyer.

Előfordulás

hegyvidéki és alföldi réteken, legelőkön, erdők, akácosok szélén tavasztól késő őszig előfordulhat.


Lásd mégSzerkesztés

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Csipkés őzlábgomba témájú médiaállományokat.