Gomba/Ehető gombák/Ezüstszürke selyemgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Ezüstszürke selyemgomba
- (Amanita argentea, Syn: Amanita mairei)
- Más neve(i): Ezüstfehér selyemgomba; ezüstfehér selyemgalóca
Étkezési érték: Ehető gomba! Csak feltételesen fogyasztható!, csak alapos sütés-főzés után fogyasztható.
- Az Amanita nemzetségbe a kalaposgombák rendjébe, galócafélék családjába tartozó faj.
Kalap
- 6-10 cm átmérőjű, vékony húsú, törékeny, harang vagy félgömb alakúból kiterülő, nem púpos, felszíne sima, fényes, széle bordás.
- Színe egynemű szürke, ezüstszürke, esetleg kis barna árnyalat lehet.
- Burokmaradvány, ha van, akkor nagy, összefüggő, fehér.
Lemezek
- sűrű, szabadon álló, fehér, öregen lehet szürkés árnyalattal, éle lehet fűrészes.
Tönk
- 6-12 cm hosszú, hengeres, karcsú, törékeny, üregesedő, lefele egyenletesen vastagodó, sima, fehér, később lehet szürkés, kígyóbőrszerű mintázottság lehet rajta. Gallér nincs, bocskor jól fejlett, általában tulipánszerűen kiterül, fehér, esetleg halvány szürke árnyalattal.
Hús
- törékeny, fehér, nem színeződik.
Termőhely és idő
- lomb- és fenyőerdőben nyártól őszig. Nem gyakori.
Elkülönítő bélyegei
- - szürke, ezüstszürke kalap
- - tulipánszerűen kiterülő bocskor
- - tönkhöz viszonyítva nagyobb kalap, mint a többi selyemgombának.
Megjegyzés
- Több szerző szinonimaként tartja számon az Amanita argentea Huijsman taxont, mely leírás alapján fejlettebb bocskorában, világosabb ezüstszürke kalapszínében és kisebb, de a fenti fajjal átfedő spóraméretében különbözik tőle.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ezüstszürke selyemgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
