Gomba/Ehető gombák/Fakéreg kucsmagomba
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
.jpg)
.jpg)
.jpg)
- (Morchella importuna, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba, mint a „fekete” kucsmagombák csoport tagjának, étkezési értéke megegyezik a hegyes kucsmagombáéval (Morchella deliciosa).
- A termőtest 6-20 cm magas, együregű. Tömlős gomba, termőrétege a kucsma külső felületét borítja.
- A kucsma 3-15 cm magas és 2-9 cm széles. Kúpos, szélesen kúpos, néha tojás alakú. Felülete gödrös-bordás, létrás megjelenésű, 12-20 db elsődleges függőleges és számos átlós keresztirányú bordával. A bordák simák vagy finoman bársonyosak, fiatalon halvány- sötétszürkék, tompán lekerekítettek, beérve sötét szürkésbarnák, szinte feketék, kiélesednek vagy erodálódnak. A gödrök a fejlődés minden szakaszában függőlegesen nyújtottak, sima vagy finoman bársonyos felületűek. A fejlődés során nyílnak és mélyülnek, kezdetben szürke- sötétszürke színűből szürkésbarnák, szürkés olív vagy barnássárgák lesznek.
- A kucsma 2-5 mm szélességű és mélységű átmenettel csatlakozik a tönkhöz.
A tönk
- 3-10 cm magas és 2-6 cm széles, bázisa közelében gyakran vastagabb. Fehéres, halványbarnás felülete sima vagy finom fehér szemcsés. Érése folyamán, különösen bázisa közelében, hosszirányban bordásodik.
Húsa
- fehéres, vízszínű, a kucsmában 1-3 mm vastag, a tönkben néha kamrásan üreges. Meddő belső felülete fehéres, rövid lágy pihe borítja.
Spóra
- elliptikus, sima, 18-24 x 10-13 µm. Tömlője hengeres, áttetsző, 8 spórás.
Előfordulás
- szaprotróf faj, lakott területeken, parkokban, kertekben faaprítékon, mulcson márciustól májusig nő. Észak-Amerikából írták le 2012-ben, de városi környezetben mindenfelé elterjedt.
Megjegyzés
- egyes szerzők véleménye szerint a Morchella importuna valamelyik régebbi európai faj szinonímája, mint például a Morchella elata, Morchella vaporaria vagy a Morchella hortensis, azonban mind a MycoBank, mind az Index Fungorum elfogadja a Morchella importuna nevet.
A faj neve (importuna) arra utal, hogy a kertekben, házak előtti megjelenése a lakástulajdonosok és kertészek körében "megdöbbenést, szorongást" okozott.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fakéreg kucsmagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
