Gomba/Ehető gombák/Sötéttönkű fokhagymagomba
< Gomba | Ehető gombák
(Gomba/Ehető gombák/Feketetönkű szegfűgomba szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Sötéttönkű fokhagymagomba
- (Marasmius alliaceus, Syn: )
- Más neve(i): feketetönkű szegfűgomba, sötét tönkű fokhagymagomba
Étkezési érték: ehető gomba, de tönkje nem ehető.
- A szegfűgombafélék családjába tartozó gomba.
- A sötét tönkű fokhagymagomba a bükkerdők jellemző faja.
- A korhadó bükkavarban szétszórtan, nyáron és ősszel találhatunk rá.
- Csak a kalapja használható, fűszerként erős fokhagymaszaga és íze miatt kedvelt.
- Tönkje feketés, karcsú, szívós, nem ehető.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sötéttönkű fokhagymagomba
