Gomba/Ehető gombák/Fenyő-kénvirággomba
< Gomba | Ehető gombák
(Gomba/Ehető gombák/Fenyő kénvirággomba szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Fenyő-kénvirággomba
- (Hypholoma capnoides, Syn: -)
- Más neve(i): Fenyő kénvirággomba
Étkezési érték: Ehető gomba! és nagyon ízletes.
- A fenyő-kénvirággomba a harmatgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, korhadó fenyőtörzseken élő gombafaj.
Kalapja Kalap: 2-6 cm széles, kissé domború, majd kiterül. Fiatalon selymes fátyolmaradványok borítják, később csupasz. Felülete nedves időben kissé nyálkás, egyébként száraz, okkernarancs, a szélén pedig legtöbbször krémszínű.
Lemezek
- legtöbbször kezdetben csaknem fehéresek, majd szürkések, öregen szürkéskékek.
Tönk
- 4-10 cm magas, 0,5-1 cm vastag, fiatalon telt, később üreges. Felülete kissé szálas vagy pelyhes, felül krémszínű, lejjebb sárgás- vagy okker-, alsó részén rozsdaszínű.
Hús
- vékony, a kalapban és a tönk felső részében fehéres vagy sárgás, a tönk alsó részében rozsdabarna. Kellemes, gyenge szagú és ízű.
Előfordulás
- márciustól decemberig lucfenyők, ritkábban más tűlevelű fák tuskóin, elhalt törzsein és gyökerein él. A magasabb hegyekben eléggé gyakori, hazánkban azonban ritka faj.
- Friss ételekhez és ecetben való tartósításra is alkalmas.
Megjegyzés
- a Funga Nordica közlése szerint termőideje tavasztól őszig, de leginkább késő ősszel.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fenyő-kénvirággomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány