Gomba/Ehető gombák/Gyöngyszürke galambgomba

Gombák

Gyöngyszürke galambgomba

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

---

Gyöngyszürke galambgomba

Gyöngyszürke galambgomba

Gyöngyszürke galambgomba

(Russula galochroa, Syn: )

Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba.

Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó gombafaj.

Kalapja

3-7 cm, vékony, törékeny, gömb alakúból kiterülő, közepe mindig bemélyedő; széle bordás, hullámos; felszíne síkos; színe sápadt krém, halvány okkeres, szabálytalan apró rozsdafoltokkal

Lemezek

krémokkeresek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs

Tönkje

3-5 x max. 2 cm, hengeres, üregesedő, fehér, hosszant ráncolt, öregen rozsdafoltos bázissal

Húsa

fehér, törékeny, lehet enyhén sárguló, íz és szag nem jellemző, de nem csíp

Termőhely és idő

füves lomberdőkben, júliustól szeptemberig, nem gyakori

Spóra

krémszínű, sp. 6-8,5 x 5-6,5 µm, elliptikus, izoláltan tüskés

Megjegyzés

Nehezen azonosítható egyértelműen, főleg a Griseinae csoport többi fajának kifakult termőtesteivel téveszthető.

Elkülönítő bélyegei

- nem csípős hús

- sápadt krémszín a kalapon

- lomberdei élőhely

- törékeny hús

- rozsdafoltok a kalapon, tönkön.

Lásd még

• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Gyöngyszürke galambgomba

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék