Gomba/Ehető gombák/Halványbarna döggomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Halványbarna döggomba
- (Entoloma saepium, Syn: Entoloma sepium)
- Más neve(i): rózsa döggomba
Étkezési érték: Ehető gomba!, de összetéveszthetősége miatt csak májusban gyűjtsük!.
- A halványbarna döggomba (Entoloma sepium) a döggombafélék családjába tartozó, Európában honos, erdőszéleken, réteken, kertekben rózsafélék alatt élő, ehető gombafaj.
Kalap
- 3-10 cm széles, piszkosfehéres, szürkésfehér, nedvesen kissé sötétebb, selymesen fénylő.
Lemezek
- fehéresek, majd rózsásak, foggal tönkhöz nőttek.
Tönkje
- fehéres, szálas, kissé barnuló.
Húsa
- fehér, a tönkben a kukacrágások helyén kissé vörösödő; az ép gomba gyümölcsillatú lehet, megvágva lisztszagú; liszt ízű.
Spóra
- spórapora rózsás, spórája szögletes, 7,5-10 x 7-9 µm.
Előfordulása
- Májusban és június elején, a rózsafélék alatt, hazánkban gyakori.
Hasonló fajok
- - Az ehető tövisaljagomba, amely kizárólag rózsafélék (kökény- vagy galagonyabokrok, körtefa, berkenye, szilva, kajszibarack) alatt, illetve közelében terem, általában áprilisban vagy májusban.
- - Valamint a mérgező nagy döggombával téveszthető össze.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Halványbarna döggomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány