Gomba/Ehető gombák/Illatos tinóru


Gombák

Illatos tinóru

Gomba portál Mikológia Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák
Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Illatos tinóru
Illatos tinóru
Illatos tinóru
Illatos tinóru
(Lanmaoa fragrans, Syn: Boletus fragrans)
Más neve(i): -


Étkezési érték: ehető gomba.: ehető, de ritkasága miatt kíméletet érdemel!

Kalap

6-10 (15) cm átmérőjű, félgömb alakúból kiterülő, gyakran szabálytalanul dudoros, széle gyakran hullámos, kezdetben bársonyos, nemezes, később lecsupaszodó felületű, barnától sötétbarnáig, olykor sötét vörösbarna, okker-barnán foltos, színét sérülésre nem változtatja, szárazon repedező.

Termőrész

csövei keskenyek, tönkhöz nőttek, szűk pórusúak, fiatalon aranysárgák, öregen olaj barnásak, sérülésre piszkos zöldeskékre színeződnek, később megbarnulnak. A pórusok színe megegyezik a csövekével, de néha rozsdás árnyalatúak.

Tönk

6-12 x 2-4 cm; hengeres vagy hasas, gyakran orsó alakú, a tövénél kihegyesedő, barnásvörösen korpás felületű, ritkán a csúcsán hálózatosan bordás, sárga alapszínű, a töve felé eltérő mértékben barnás vagy rozsdás pöttyös elszíneződésű, sérülésre kékül vagy feketedik.

Hús

vastag, rugalmas, a kalapban fehéres vagy krém sárga, a kalapbőrben és a tönk kérgében krómsárga, a kalapbőr alatt rózsás árnyalatú, a tönkben citromsárga, vágáskor főleg a tönk csúcsán erősen zöldeskékre színeződő, kellemesen savanykás ízű, erősen gyümölcsillatú, szárítva cikória jellegű illata lesz.

Spóra

orsó alakú, sima felületű, a vége legömbölyített, 8,5-14 x 4,5-6,2 μm. Spórapora olívzöld. A kalapbőr trichodermium, 5,5-12 μm átmérőjű véghifákkal.

Előfordulás

nyártól őszig, melegkedvelő, savanyú talajú (acidofil) lomberdőkben tölgyek alatt, gyakran csoportosan nő. A Földközi-tenger közelében gyakoribb, nálunk nagyon ritka faj.


Hasonló fajokSzerkesztés

- hasonlít az okkerszínű tinórura (Hemileccinum impolitum), azonban annak húsa, csövei és pórusai nem színeződnek el.
- A vörösesbarna kalapú példányok hasonlítanak a Boletus spretus fajra, amely azonban csak mediterrán országokban fordul elő.

Lásd mégSzerkesztés


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Illatos tinóru témájú médiaállományokat.