Gomba/Ehető gombák/Ligeti csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Ligeti csigagomba
- (Hygrophorus nemoreus, Syn: )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
A ligeti csigagomba az osztatlan bazídiumú gombák, azon belül a csigagombafélék családjába tartozó ehető gombafaj.
Megjelenése
- Késő ősszel termő gombafaj, mely a lombhullató erdők, elsősorban tölgyerdők talaján jön elő, rendszerint többedmagával.
Kalapja
- fiatalon domború, később kiterül, közepén idős korban is jellegzetes púp található. Színe okkernarancs vagy okkerbarna, szélein sötétebb, középen világosabb, a kalap bőre kissé ragadós. Lemezei lefutók, ritkán állók, fehéres-sárgás színűek. A kalap átmérője rendszerint 3 - 6 cm.
Tönkje
- hengeres, töve felé vékonyodik, színe fehéres-krémszínű. Húsa halvány okkersárga, szaga a lisztre emlékeztet.
Összetéveszthetősége
- Közeli rokonával, a nem mérgező, de rossz ízű rózsás csigagombával téveszthető össze, mely azonban robusztusabb megjelenésű, kellemetlen szagú és kizárólag jegenyefenyővel egy helyen fordul elő.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ligeti csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
