Gomba/Ehető gombák/Olajszínű csigagomba

Gombák

Olajszínű csigagomba

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

Olajszínű csigagomba

(Hygrophorus persoonii, Syn: Hygrophorus dichrous)
Más neve(i): Olajbarna csigagomba

Étkezési érték: ehető gomba.

Az olajszínű csigagomba a csigagombafélék családjába tartozó, Európában és Japánban honos, lombos erdőkben élő gombafaj.

Kalap

3-6 cm átmérőjű, púpos, félgömb alakúból púppal kiterülő, széle aláhajló, öregen lehet bordás, felszíne sugarasan benőtten szálas, erősen nyálkás, színe olívbarna, a közepe felé sötétebb, világosra színeződhet.

Lemezek

ritkák, fehérek, a tönkre enyhén lefutók, féllemez van.

Tönk

5-10 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag, hengeres, lefelé orsószerűen keskenyedő. Felül fehér, fehér szemcsézettséggel, az alsó része vastagon nyálkás, a nyálka alatt kalapszínű, gyűrűszerű zónákkal.

Hús

szálas, fehéres, íz és szag nem jellemző.

Előfordulás

nyártól őszig, lomberdőkben.

összetéveszthető

a fenyőerdőben termő Barnanyálkás csigagomba (sokkal robusztusabb) és

a Olajbarna csigagomba (sokkal karcsúbb) fajokkal.

Jellemző bélyegei

- erősen nyálkás olíva-barna kalap

- vastagon nyálkás tönk gyűrűszerű zónázottsággal.