Gomba/Ehető gombák/Sötét trombitagomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Sötét trombitagomba
- (Craterellus cornucopioides, Syn: -)
- Más neve(i): sötét rókagomba
Étkezési érték: ehető gomba, ízletes, szárítva fűszerként is felhasználható.
A sötét trombitagomba a rókagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában honos, lomberdőkben élő gombafaj.
Termőtest
- 4-12 cm hosszú, 3-8 cm átmérőjű.
- Tölcsér vagy trombita formájú, lefelé csőszerűen elkeskenyedő, végig üreges, széle fodros, hullámos, gyakran szakadozott, szürke, szürkésbarna, feketés színű.
- Felülete finoman pelyhes, szálas-nemezes, szálkás-pikkelyes.
Termőréteg:
- a termőtest külső részén található; fiatalon sima, majd gyengén ráncos, néha kissé eres; szürke, kékesszürke, hamuszürke, idősen a spóraportól fehéren deres.
Hús
- vékony, nagyon törékeny, szürkésfekete színű; frissen szaga és íze nem jellegzetes, de szárítva fűszeres-aromás.
Előfordulás
- júliustól októberig, savanyú talajú lomb- és fenyőerdőben, csoportosan termő faj.
- Kiváló fűszergomba, mással nem téveszthető össze.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
szerkesztés- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sötét trombitagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
