Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Beregi sóvári alma
Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)
[[Kép:|thumb|200px|right|Beregi sóvári alma ]]
Beregi sóvári alma
- Más neve(i): Szolivarszke beregivszke
A fajta származása
- A 'Beregi sóvári' egy Felső-Tisza-vidéki (kárpátaljai) eredetű régi magyar téli almafajta.
- A 'Sóvári' fajtakör tagja, melybe a hozzá hasonló, nagyrészt távolabbi rokonnak tekinthető fajták tartoznak, így a 'Zöld sóvári', 'Daru sóvári', 'Nemes sóvári', 'Sóvári nobil' és a 'Téli sóvári' fajták.
- Különösen Munkács környékén, az előhegységi és sík területeken található meg. Helyi elnevezése a 'Szolivarszke beregivszke' is.
Gyümölcse
- Erősen hamvas héjú, igen jó asztali alma, mely jól szállítható és jól tárolható. Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége figyelemre méltó. Kiegyenlítettebb, nedvesebb termőhelyet kíván.
- Gyümölcse közép nagy vagy nagy méretű (átl. 63-68 mm magas és átl. 76-80 mm széles, ill. 180–200 g), tompa kúp vagy olykor hengeres ill. lapított alakú.
- Többnyire szabályos vagy kissé szabálytalan. Héja sima, vékony, zsíros tapintású (hamvas).
- Alapszíne zöld vagy szalmasárga, fedőszíne málna pirossal bemosott, melyen sötétebb piros csíkok is húzódnak.
- Pontozata szürke, közepesen sűrű, alig kivehető. Csészemélyedésének fala bordázott, mely a gyümölcsön is folytatódik. Magháza félig nyitott.
- Gyümölcshúsa zöldes- vagy sárgásfehér, közepesen kemény, közepesen leveses, finom konzisztenciájú; savanykásan édes, enyhén fűszeres illatú. Jó asztali alma.
- Szeptember végén - október elején éri el szedési érettségét, és akár márciusig is eltartható.
- A szállítást is jól tűri.
Termesztési értéke
- Fája középerős vagy erős növekedésű, hosszú életű. Koronája szétterülő habitusú, közepesen sűrű.
- A telepítést követő 8–9. évben fordul termőre, ezt követően bőven terem.
- Vázágai a vízszinteshez közelítenek, színük világosbarna, sárgával pontozottak.
- Enyhén repedezett törzse ugyancsak világosbarna, lilás árnyalattal.
- Vesszői vastagok, barnák - ezek is lilás árnyalatúak -, molyhosak.
- Levelei rövidek, bőrszerűek, fényesek, sötétzöld színűek.
- Levélnyele rövid, az alapnál lilás árnyalatú.
- A termőhelyi viszonyokkal szemben igényes: a meleget és a nedvességet szereti.
- Virágainak átmérője nagy (60 mm). Virágzása középidejű, általában elhúzódó. Triploid, tehát porzófajtát igényel.
- Jó pollenadói a Batul és a Baumann renet.
- A kártevőkkel és a kórokozókkal szemben ellenálló.
- A lisztharmattal és a varasodással szemben is igen ellenálló fajta.
- Az Angol Nemzeti Fajtagyűjteményben található példányok nem azonosak a 'Beregi sóvári' fajtával.
Ajánlás
- A fenti feltételek megléte esetén ökológiai gazdaságokban és biokertekben ismét termesztésre érdemes fajtává válhat.
Lásd még: Termesztett alma
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok