Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gala
Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)
[[Kép:|thumb|200px|right|Gala]]
Gala alma
- Más neve(i): Royal Gala, Édes alma.
A fajta származása
A Gala alapfajta Kidds Orange Red x Golden Delicious 1962-ben kapott nevet Új-Zélandon. Még a fajta nagyobb elterjedése előtt megjelent, és elismerést szerzett az első rügymutáció (Tenor-kereskedelmi neve:Royal Gala), azóta a termesztésben az alapfajtáknál jobban színeződő klónok versengenek.
Gyümölcse
- Gyümölcse igen tetszetős, alakja gömbölyded,
- Mérete közép nagy (150-180g),
- Héj színe:sötét piros, mosott fedőszíne szinte az egész felületet borítja.
- Íze igen kellemes, inkább édes, harmonikus.
- Felhasználás: étkezésre, saláták, sütés, italok, sütemények, szósz
- Gala alma porzó fák: Braeburn alma, Elstar, Fiesta, Fuji, Gloster, Granny Smith, Jonathan klónok, Red Delicious, Redaphough, Gala Must, Regal Prince alma
Termesztési értéke
- Magyarországon a Gala szedés augusztus végén kezdhető.
- A túlérés elkerülése miatt 3-4 menetes szedés javasolt.
- A gyümölcsök korán már a szedéstől élvezhetők, s a fogyasztási érettség kb. 3-4 hónapig tart.
Lásd még: Termesztett alma
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
