A lap mérete: 1742 bájt

Gyógynövény

Kurkuma

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok

A friss kurkumagyökértörzs és a porított fűszer


Kurkuma
(Curcuma longa, | Curcuma zedoaria } fajok
Drogok levél:Curcumae folium, gumója:Curcumae rhizoma
Más neve(i): népies, de helytelen nevén kurkumagyökér vagy indiai sáfrány


Tartalmaz:→ 5 % kurkumin

Kurkuma-tea

Forraljunk fel egy liter vizet, majd tegyünk bele 2-3 teáskanál reszelt vagy porított kurkumát, és hagyjuk még 10 percig állni.
Vegyük le a tűzről, lefedve hagyjuk 5 percig állni, majd szűrjük le.


Felhasználjuk:A teát ihatjuk magában, de ízesíthetjük citrommal vagy gyömbérrel is.
Gyógyhatása(i): Emésztésserkentő, és a szív egészségi állapotát javító. - Védelmezi a májat, enyhíti az ízületi gyulladást. - Fertőző hasmenés ellen is alkalmas. - Kisebb sebek kezelésére a seb kimosása után használható. - Nagyon jó étvágygerjesztő hatású.
Ellenjavallat: Túlzott fogyasztása esetén gyomorproblémákat és nyelőcső refluxot okozhat, hasi diszkofmort érzetet, fokozott savtermelődést, refluxot válthat ki. Növeli a vesekő képződés kockázatát, csökkenti a vérnyomást, várandósság és szoptatás alatt nem fogyasztható.



Lásd még: A növényről Mit-mihez Citvor olaj

Magyar Wikipédia: Kurkuma


A Wikimédia Commons tartalmaz Kurkuma témájú médiaállományokat.