Növények/H/Hosszú bors
(Piper longum szócikkből átirányítva)
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Hosszú bors
- (Piper longum, Syn: )
- Drog Piperis longi fructus,
- Más neve(i): '
A a borsvirágúak rendjének és a borsfélék családjának egy faja. Legismertebb képviselője a fekete bors (Piper nigrum) fűszernövény. Honos Indonéziában, Indiában, Sri Lankán, termesztik Fülöp-szigeteken, egyéb trópusi területeken. Alig 1 m magas, kúszó félcserje.
Hatóanyag
- 1-1,5% illóolaj (caryophyllen, zingiberen, phellandren, dipenten), piperoxil- és amin-származékok, 5% piperin, kevés piperidin, chavicin, zsíros olaj
- Gyógyhatása(i): az emésztőrendszer tónusát növelő szer (tonicum), étvágyjavító, gyomorerősítő (stomachicum), szélhajtó, puffadást csökkentő (carminativum), élénkítőszer, serkentőszer, a működést fokozó (stimulans), illóolaja különösen baktériumölő hatású (antibakteriális). Fűszer.
Lásd még: Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Hosszú bors
