Szakácskönyv/Disznótor/Szalonna/Tepertő
Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak
Disznótor Felkészülés Kolbászfélék Hurkák Szalonna, sonka Disznósajt Disznótoros ételek
Tepertő
(a zsír kisütése) Tegyünk a bográcsba a felkockázott zsírszalonnát, majd öntsünk rá kb 0.5 l vizet. |
Elkészítés:
|