Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás

< Szakácskönyv | Mártások

(Szakácskönyv/Kiegészítők/Mártások/Tartármártás szócikkből átirányítva)

Recept mérete: 921 bájt

Szakácskönyv

Tartármártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tartármártás

(gyors, egyszerű)

Hozzávalók:

1 adag majonéz,
2 adag tejföl,
ízlés szerint néhány csepp citromlé,
ízlés szerint bors.

Elkészítés:

A majonézben elkeverjük a tejfölt, és citromlével, kevés borssal ízesítjük.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás&oldid=430108”