Szakácskönyv/Mártások/Francia tormamártás 2.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 834 bájt

Szakácskönyv

Francia tormamártás 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Francia tormamártás 2.

Alapmártás.

Elkészítés:

A francia mártásba egy szál friss tormát reszelünk, és néhány órára behűtjük, hogy az íze "megszelídüljön".

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Francia_tormamártás_2.&oldid=429787”