Szakácskönyv/Mártások/Meggymártás 3.

Recept mérete: 969 bájt

Szakácskönyv

Meggymártás 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Meggymártás 3. Hozzávalók fél kg meggy, kimagozva, kb. 10 dkg cukor, fahéj, szegfűszeg, 2 tojás, 1 kanál liszt.

Elkészítés Ugyanúgy készül, mint az egresmártás, csak a meggyet kevesebb vízzel kell főznünk. Főtt húsokhoz adjuk, de önállóan a gyerekek kedvence.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes