Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás 6.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 974 bájt

Szakácskönyv

Tartármártás 6.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tartármártás 6.

(tejes)

Hozzávalók

1 kemény tojás,
1 dl tejfel,
só, cukor,
mustár.

Elkészítés

A hozzávalókat turmixgéppel alaposan összekeverjük.

Még finomabb, ha kevés apróra vágott snidlinget is adunk hozzá.

Rántott gombafejhez, halhoz tálalhatjuk.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás_6.&oldid=430102”