Szakácskönyv/Táblázatok/Italok

Italok:

Recept mérete: 7572 bájt

Szakácskönyv

Italok

Szőlőbor

1 dl jó minőségű vörösbor tápanyag, vitamin és ásványi anyag tartalma:

Megnevezés	Mennyiség
Energia	68 kcal, vagy 285 kJ
Rost	-
Nátrium	4 mg
Kálium	93 mg
Kalcium	-
Magnézium	8,3 mg
Vas	0,7 mg
Króm	1 μg
Cink	0,13 mg
Foszfor	28 mg
B1-vitamin	n.a.
B2-vitamin	20 μg
B6-vitamin	20 μg
E-vitamin	-
C-vitamin	-
Folsav	n.a.
Fehérje:zsír:szénhidrát	17:11:72

Borok

Borok energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g	Tulajdonság
Asztali (Móri fehér, kocsis Irma)	65	272	8,0	2,0	száraz, félszáraz
Pecsenye (Olasz rizling, Ezerjó)	70	293	9,0	2,0	száraz
Pecsenye (szemelt rizling, zöldszilváni)	75	314	9,0	4,0	félszáraz
Minőségi (csopaki, abasári rizling)	75	314	9,5	2,0	száraz
Minőségi (Debrői hárslevelű, Egri tramini, Badacsonyi szürkebarát)	95	398	10,0	6,0	félédes
Minőségi (Tolcsvai furmint, Tokaji muskotály)	115	481	10,5	10,0	édes
Tokaji aszú 3 puttonyos	225	942	11,0	12,0	hungarikum

---

Pezsgők

Pezsgők energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g	Tulajdonság
Hungária bru	68	285	9,5	0,5	Különleges száraz
Pannoia dry	70	293	9,0	1,8	Száraz
Törley réserve	75	314	9,0	3,0	Félszáraz
Törley Fortuna	80	335	9,0	4,0	Félédes
Törley Charmant	95	398	9,5	7,0	Édes

Pálinkák

Pálinkák energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g	Tulajdonság
Bacchus	221	925	31,6	-	-
Cabinet, Mátra Clubb brandy	245	1026	34,0	1,5	-
Dionysos	221	625	31,6	-	-
Fütyülős barack	250	1047	36,0	-	-
Gin, MARINE	265	1110	38,0	-	-
Kecskeméti barack	260	1090	37,0	-	-
Kecskeméti cseresznye	260	1090	37,0	-	-
Kommersz brandy	246	1030	32,0	2,0	-
Kósher szilva	265	1110	38,0	-	-
Lánchíd, Budafok brandy	245	1026	34,0	1,7	-
Pannónia cseresznye	245	1026	35,0	-	-
Pecsétes szilva	250	1047	36,0	-	-
Portorikó rum	365	1530	52,0	-	-
Rapsodie brandy	250	1047	34,0	2,5	-
Vilmos körte	245	1026	34,0	2,5	-
Zölddió	246	1030	33,2	-	-

Likőrök

Likőrök energia-, alkohol-, és cukortartalma 1 dl-re vonatkoztatva

Megnevezés	Energia		alkohol	cukor	Tulajdonság
	kcal	kJ	g	g
Baileys	327	1361	17	25	fehérje 3g, zsír 13 g

Szörpök

Szörpök energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g
fekete ribizli	118	494	0	31
paradicsom	89	373	0	16

Üdítőitalok

Üdítőitalok energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g	Tulajdonság
Coca-Cola	49	204	0	12
limonádé	7	30	0	1,5
narancslé	40	167	0	9
préselt gyümölcslé	122	511	0	32
paradicsomlé	12	50	0	3

Energiaszegény italok

Energiaszegény italok energia-, alkohol-, és cukortartalma 1dl-re vonatkoztatva

!Megnevezés	kcal	kJ	alkohol g	cukor g	Tulajdonság
Apenta citrom	5	21	0	1,8	CO2, szacharin, ciklamát
Apenta narancs	5	21	0	1,8	CO2, szacharin, ciklamát
Arola citromos	7	29	0	1,6	CO2, szacharin, ciklamát
Arola narancsos	7	29	0	1,6	CO2, szacharin, ciklamát
Deit citro	10	42	0	2,0	CO2, szacharin, ciklamát
Deit narancs	2	8	0	0,5	CO2, szacharin, ciklamát
Kristály energia mentes	2,4	10	0	0,7	CO2, szacharin, ciklamát
Olimpos orrange	2,4	10	0	0,7	CO2, szacharin, ciklamát
Deit Pepsi	2,5	11	0	0,8	CO2, szacharin, ciklamát
Sztár narancs	18	75	0	4,5	CO2, szacharin, ciklamát
Vidor alma	5	21	0	1,8	CO2, szacharin, ciklamát
Coca-Cola	0,5	2	0	0,12	CO2, nátrium-ciklamát, aceszulfám-K, aszpartám