Gomba/Ehető gombák/Csoportos csiperke

Gombák

Csoportos csiperke

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

---

Csoportos csiperke

(Agaricus bohusii, Syn: Agaricus elvensis )

Más neve(i): -

Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. ⁽²⁰¹⁶⁾

Étkezési érték: Ehető gomba!

A csoportos csiperke a csiperkefélék családjába tartozó, kisebb csoportokban növő gombafaj.

Európában honos. Magyarországon elterjedt, de nem gyakori. Lombos- és vegyes erdőkben, ligetekben található. Júliustól - novemberig terem.

Tudományos nevét Bohus Gábor magyar mikológusról kapta.

A kalapjának átmérője 5-15 cm. Alakja fiatalon félgömbszerű, később domború. :Felszínét koncentrikus körökben nagy durva barna pikkelyek borítják, közöttük kilátszik a fehér kalapbőr. Húsa fehér, de sérülésre gyorsan és erősen vörösödik, később barnul. Szaga és íze kellemes.

Szabadon álló lemezei fiatalon szürkés rózsaszínűek, később sötétbarnák. Sérülésre vörösödnek.

Spórapora barna. Spórái tojásdadok, méretük 6–8 × 5–6 μm.

Tönkje 15 (20) cm magas, 1–2 (3) cm vastag. Lefelé orsószerűen elvékonyodik. Gyenge gallérja kettős peremű.

Hasonló fajok

- A többi csiperkétől eltérően mindig többedmagával, szorosan egymás mellett jelenik meg, egy nagyobb kolónia súlya meghaladhatja az egy kilogrammot.

Lásd még

• Mikológia
• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Csoportos csiperke

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány