Gomba/Ehető gombák/Lomberdei csiperke

< Gomba‎ | Ehető gombák(Agaricus haemorrhoidarius szócikkből átirányítva)


Gombák

Lomberdei csiperke

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Lomberdei csiperke


Lomberdei csiperke
(Agaricus haemorrhoidarius, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: ehető gomba.

Ezt a fajt összevonták az ehető fenyves csiperkével (Agaricus silvaticus)

Kalapja

5-15 cm átmérőjű, fiatalon kissé szögletes, félgömb alakú, majd kiterül. Felülete barnás, okkerszínű alapon sűrű, vörösesbarna, barna szálas durva pikkelyekkel borított.

Lemezek

sűrűn és szabadon állók, fiatalon szürkés-rózsás, majd feketés-barnás lesz, sérülésre vörösödik.

Tönk

4-12 cm hosszú, 1-2 cm vastag, karcsú, bunkó alakú vagy gumós. Fehéres, fogásra, sérülésre vörösödik, majd megbarnul. Magasan álló, hártyás gallérja van.

Hús

vékony, fehér, vágásra vörösödik, jó szagú és ízű.

Előfordulás

júniustól - októberig, lomberdőben növő, gyakori faj.

Hasonló fajokSzerkesztés

- nagyon hasonlít hozzá a vékonyabb, finomabban pikkelyes kalapú, ehető fenyves csiperke (Agaricus silvaticus).
- A mérgező téglavörös susulykával (Inocybe erubescens),
- tintaszagú csiperkével (Agaricus praeclaresquamosus) és
- az ehető kétspórás csiperkével (Agaricus bisporus) téveszthető össze.


Lásd mégSzerkesztés


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Lomberdei csiperke témájú médiaállományokat.