Gomba/Ehető gombák/Nagy galóca
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
- (Amanita ovoidea, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba.: alaposan megfőzve ehető. Ritka faj, ha megtalálnánk, hagyjuk termőhelyén!
Kalapja
- Termőtest: a gomba félig földbe vagy mohapárnába süppedt hófehér, szürkésfehér tojásként jelenik meg, amely felreped, burkából hatalmas bocskor keletkezik.
Kalap: fiatalon félgömb alakú, majd domború, végül kiterül, ekkor átmérője 25-30 cm is lehet. Felszíne sima, hófehér, öregen szalmasárgás árnyalatú foltokkal.
Lemezek: sűrűn állóak, fehérek, a tönköt nem érintik.
Tönk: erős, vastag, gallérja már fiatalon is szétoszlik.
Hús: illata, íze fiatalon kellemes, később dohos.
Előfordulás
- a kissé mediterán jellegű szelídgesztenyével elegyedő cseres tölgyesek feltűnő termetű gombája. Kedveli a meszes, gyorsan felmelegedő, mégis kellően nedves talajokat. Július elejétől kora őszig találjuk egyenként vagy néhányadmagával. Dél-Európában, a Földközi-tenger medencéjében gyakoribb. A fáraók Egyiptomában alabástromból faragták ki, mint szerencse és boldogság jelképét.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Nagy galóca
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
