Gomba/Ehető gombák/Acélkékes galambgomba

Gombák

Acélkékes galambgomba

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

---

Acélkékes galambgomba

(Russula anatina, Syn: )

Más neve(i): -

Étkezési érték: Ehető gomba!

Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó gombafaj.

Kalap

5-12 cm széles, törékeny, domborúból későn kiterülő, közepe mindig bemélyedő; széle bordázott; felszíne száraz, deres, öregen berepedező; alapszíne szürke, de olív, azúr is lehet benne.

Lemezek

krémszínűek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez van.

Tönk

3-6 x max. 2 cm, hengeres, üregesedő, fehér, hosszant ráncolt, öregen sárgásan vagy okkeresen foltosodhat a bázisban.

Hús

fehér, törékeny, öregen puha, íz és szag nem jellemző, de nem csíp.

Termőhely és idő

melegkedvelő, füves lomberdőben, meszes preferenciával, júliustól októberig, nem gyakori.

Spóra

krémszínű, sp. 6-7 x 5-7 µm, gömbölyded, izoláltan tüskés.

Elkülönítő bélyegei

- nem csípős hús

- szürke szín a kalapon

- lombos élőhely

- törékeny hús.

Megjegyzés

- Nehezen azonosítható egyértelműen, főleg az ehető Szürkészöld galambgombával (Russula grisea),

- a Gyöngyszürke galambgombával (Russula galochroa) fajjal, és

- a Griseinae csoport többi fajával téveszthető össze.

Lásd még

• Mikológia
• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Acélkékes galambgomba