Gomba/Ehető gombák/Csípőstejű keserűgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Csípőstejű keserűgomba
- (Lactifluus bertillonii, Syn: Lactarius bertillonii)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. Csípős íze és elég kemény húsa miatt étkezésre nem ajánlott.
Kalapja
- nagyon hasonlít a pelyhes keserűgombára, terepen nehéz megkülönböztetni tőle (ezért aluldokumentált faj), de a húsa és a tejnedve is csípős és a tejnedv kálilúgra megsárgul.
Spóra
- gömbölyű, 7-10 x 5-7,5 µm.
Előfordulás
- VIII-X; savanyú talajú lomberdőkben (tölgy, bükk) nő, szárazságtűrő.
- Magyarországon helyenként nem ritka faj.
Hasonló fajok
- - pelyhes keserűgomba,
- - fehértejű keserűgomba,
- - a földtoló galambgomba nem tejel.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Csípőstejű keserűgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
