Gomba/Ehető gombák/Fagyálló csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
_Fr_206339_crop.jpg)
Fagyálló csigagomba
- (Hygrophorus hypothejus, Syn: )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ehető gomba!
- A fagyálló csigagomba a csigagombafélék családjába tartozó, Európában elterjedt, fenyvesekben élő gombafaj.
Kalap
- 1,5-3 cm átmérőjű, domború vagy bemélyedő, mindig kis púppal; széle aláhajló; felszíne erősen nyálkás, benőtten szálas; alapszíne krém-sárga, de ezt takarja a barnásolív szálazottság, a púp sötétbarna vagy feketés-barna, mindenhol kifakulhat.
Lemezek
- tönkhöz nőttek vagy lefutók, ritkák, anasztomizálók, krém vagy világossárga színűek.
Tönk
- 4-8 cm hosszú, 0,5-1 cm vastag, karcsú, hengeres, görbülhet, erősen nyálkás; a nyálka gallérzónát alkot; szálas, fehéres, sárgán foltosodó.
Hús
- szálas, fehér, fehéres sárga, fehéres narancs, íz és szag nem jellemző.
Termőhely és idő
- kéttűs fenyők alatt terem, novembertől decemberig.
Jellemző bélyegei
- - nyálkás kalap olíva színnel
- - nyálkás gallérzónás, fehéres tönk
- - termőhely.
Megjegyzés
- a lomberdőben élő, barnás zónázottságú tönkű Olajszínű csigagombával (Hygrophorus persoonii) téveszthető össze.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fagyálló csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
