Gomba/Nem ehető gombák/Bükkfa-galambgomba


Gombák

Bükkfa-galambgomba

Bükkfa-galambgomba
Bükkfa-galambgomba


Bükkfa-galambgomba
(Russula mairei, Syn: Russula nobilis)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!, ha megtalálnánk, hagyjuk termőhelyén.

A bükkfa-galambgomba az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak rendjébe, ezen belül a galambgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, bükkerdőkben élő gombafaj.

Kalap

3-8 cm széles, élénkvörös, kárminpiros, ritkán krémokkeres vagy fehéres foltokkal.

Lemezek

fiatalon fehérek, idősen vagy sérülésre gyengén sárgulók, ill. foltosodók.

Tönk

fehér, rövid, tömzsi.

Hús

fehér, kissé sárgulhat, a kalapbőr alatt vöröses, viszonylag keményebb húsú, gyümölcsillatú, csípős ízű.

Előfordulás

júliustól - novemberig, lomberdőben, főleg savanyú talajú bükkösökben terem. Hazánkban nem gyakori gombafaj.


Hasonló fajok

- A mérgező ráncos galambgomba, és
- a erdei galambgomba, valamint
- a nem ehető sárguló galambgomba,



Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Bükkfa-galambgomba témájú médiaállományokat.