Gomba/Nem ehető gombák/Cirmoskalapú pereszke
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Cirmoskalapú pereszke
- (Tricholoma sejunctum, Syn: -)
- Más neve(i): Zöldessárga pereszke
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap
- 5-10-(12) cm átmérőjű, húsos, kúposból kiterülő, középen púpos; széle aláhajló, lehet szabálytalan; felszíne sima, finoman benőtten szálas; színe zöldessárga vagy olíva sárga, esetleg zöldes, a szálak sötétebbek, főleg a kalap közepén.
Lemezek
- közép sűrűk, fehéresek, pereszkefoggal lefutók.
Tönk
- 6-9 cm hosszú, 1,5-2 cm vastag, hengeres, görbülhet, a bázisa lehet bunkós, fehér, finom hosszanti szálazottsággal, öregen sárgulhat.
Hús
- rostos, fehér, lisztszagú, enyhén kesernyés, kellemetlen ízű.
Termőhely és idő
- melegkedvelő lomberdőben, semleges talajon, júliustól októberig. Fenyvesben él a Tricholoma sejunctum var. coniferarum változata
Elkülönítő bélyegei
- - jellegzetes kalapszíne
- - kesernyés íz
Hasonló fajok
- - Összetéveszthető a szappanszagú pereszke Tricholoma saponaceum,
- - a sötétebb kalapú, nem kesernyés ízű Fűrészeslemezű pereszke Tricholoma viridilutescens, és
- - a főleg Szürke pereszke Tricholoma portentosum fajokkal.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Cirmoskalapú pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány