Gomba/Nem ehető gombák/Szürkülő tejelőgomba
(Lactarius vietus szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Szürkülő tejelőgomba
- (Lactarius vietus, Syn: -)
- Más neve(i): Szürkülő keserűgomba
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
- A szürkülő tejelőgomba a galambgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában honos, nyírfa alatt élő gombafaj. Szinte mindig nyír (ritkán tölgy) alatt található meg, többnyire nedves, savanyú talajon, lápokon, gyakran tőzegmoha között. Júliustól októberig terem. Magyarországon ritka.
- A kalapja 3-6 (10) cm széles, alakja kezdetben domború, majd laposan, végül bemélyedően vagy tölcséresen kiterül, közepén gyakran kis púppal. Széle fiatalon begöngyölt, idősen egyenes. Színe barnásszürke, hús-szürkés, halvány hús-barnás, rózsás vagy ibolyás árnyalattal, sokszor halványan koncentrikusan zónázott a szélénél. Közepe gyakran sötétebb. Felszíne nedvesen kissé tapadós.
- Húsa törékeny, színe fehéres; sérülésre bő, fehér tejnedvet ereszt, ami beszáradva szürkéssé vagy olívszürkéssé sötétedik. Szaga gyenge, húsa és tejnedve egyaránt nagyon csípős.
- Közepesen sűrű, keskeny, gyakran kettéágazó lemezei szélesen tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók. Színük fehéres vagy krémokkeres, idősen szürkésbarnán foltosodnak.
- Tönkje 3-8 cm magas és 0,5-1,5 cm vastag. Alakja hengeres, viszonylag karcsú, töve néha bunkósan megvastagodik. Színe krémszínű vagy szürkés, hús-szürkés, a kalapnál világosabb; a tetején gyakran fehéres. Felszíne finoman ráncolt.
- Spórapora elefántcsontszínű vagy halvány krémszínű. Spórája széles elliptikus, felülete szemcsés-hálózatos, mérete 7,5-9 x 6,5-7,5 µm.
Hasonló fajok
- - Az északi tejelőgomba,
- - a zöldes tejelőgomba vagy
- - a szagos tejelőgomba hasonlít hozzá.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Szürkülő tejelőgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány