Gomba/Nem ehető gombák/Szürkülő tejelőgomba

Gombák

Szürkülő tejelőgomba

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

Szürkülő tejelőgomba

(Lactarius vietus, Syn: -)
Más neve(i): Szürkülő keserűgomba

Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

A szürkülő tejelőgomba a galambgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában honos, nyírfa alatt élő gombafaj. Szinte mindig nyír (ritkán tölgy) alatt található meg, többnyire nedves, savanyú talajon, lápokon, gyakran tőzegmoha között. Júliustól októberig terem. Magyarországon ritka.

A kalapja 3-6 (10) cm széles, alakja kezdetben domború, majd laposan, végül bemélyedően vagy tölcséresen kiterül, közepén gyakran kis púppal. Széle fiatalon begöngyölt, idősen egyenes. Színe barnásszürke, hús-szürkés, halvány hús-barnás, rózsás vagy ibolyás árnyalattal, sokszor halványan koncentrikusan zónázott a szélénél. Közepe gyakran sötétebb. Felszíne nedvesen kissé tapadós.

Húsa törékeny, színe fehéres; sérülésre bő, fehér tejnedvet ereszt, ami beszáradva szürkéssé vagy olívszürkéssé sötétedik. Szaga gyenge, húsa és tejnedve egyaránt nagyon csípős.

Közepesen sűrű, keskeny, gyakran kettéágazó lemezei szélesen tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók. Színük fehéres vagy krémokkeres, idősen szürkésbarnán foltosodnak.

Tönkje 3-8 cm magas és 0,5-1,5 cm vastag. Alakja hengeres, viszonylag karcsú, töve néha bunkósan megvastagodik. Színe krémszínű vagy szürkés, hús-szürkés, a kalapnál világosabb; a tetején gyakran fehéres. Felszíne finoman ráncolt.

Spórapora elefántcsontszínű vagy halvány krémszínű. Spórája széles elliptikus, felülete szemcsés-hálózatos, mérete 7,5-9 x 6,5-7,5 µm.

Hasonló fajok

- Az északi tejelőgomba,

- a zöldes tejelőgomba vagy

- a szagos tejelőgomba hasonlít hozzá.

Lásd még

Mikológia
Gombákról bővebben
Gombás ételek
Magyar Wikipédia: Szürkülő tejelőgomba

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Szürkülő tejelőgomba témájú médiaállományokat.