Gomba/Ehető gombák/Csupaszpereszke

< Gomba‎ | Ehető gombák(Melanoleuca melaleuca szócikkből átirányítva)


Gombák

Csupaszpereszke

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Csupaszpereszke
Melanoleuca melaleuca 809802.jpg
Csupaszpereszke
(Melanoleuca rasilis, Syn: Agaricus rasilis)
Más neve(i): Sötétlábú csupaszpereszke, Sötétlábú pereszke, változékony lágypereszke, változékony pereszke

Étkezési érték: ehető gomba.

A Sötétlábú csupaszpereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, füves területeken, erdőszéleken élő, ehető gombafaj.

Kalap

fiatalon domború, kiterülve akár 15 centis is lehet, közepén gyenge púppal. Kissé nedvszívó, sima, zsírfényű kalapbőre előbb feketés-barna, majd széle felé kifakul.

Lemezek

sűrűek, fehérek, öregen halványbarnás krémszínűek.

Tönk

lefelé szélesedő és sötétedő, hosszanti szálas.

Hús

fehér, a tönkben lefelé egyre barnább, előbb fűillatú és mogyoróízű, majd dohos, kellemetlenül édeskés.

Előfordulás

szeptembertől novemberig, erdők napos tisztásain, ligetek, cserjések gyepjében él. Fenyőfélék, nyár vagy akác ültetvényeiben, mezővédő erdősávok, parkok szélén is megtaláljuk. Egyesével, de néha nagyobb tömegben hozza termőtesteit. Talajra nézve nem igényes, gyakran kiszáradó homoktalajon éppúgy megél, mint ártéri ligeterdők mindig nyirkos, tápanyagban túltelített talajában. Felhagyott fafeldolgozó telepek szélén is tömegesen terem, akárcsak birkakarámoktól, vagy marhaistállóktól nem messzi akácosokban.

Lásd mégSzerkesztés

A Wikimédia Commons tartalmaz Csupaszpereszke témájú médiaállományokat.