Gomba/Ehető gombák/Aranyos galambgomba

< Gomba‎ | Ehető gombák(Russula aurea, szócikkből átirányítva)


Gombák

Aranyos galambgomba


Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve.

Aranyos galambgomba
Aranyos galambgomba
Aranyos galambgomba
(Russula aurea,, Syn: Russula aurata )
Más neve(i): -


Étkezési érték: ehető, nagyon finom gomba, de nem gyakori, kíméletre szorul.

Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó gombafaj.

Kalap

4-8 cm széles, élénkvörös, aranysárga, vagy narancsvörös, kisebb-nagyobb, élénk- vagy aranysárga foltokkal, feltűnően szép sárgás-piros, narancsszínű kalapú, felülete fénylő, széle idősen kissé röviden bordás.

Lemezek

lemezei sötétsárgák, fiatalon fehéresek, de élük feltűnően világosabb citromsárga, éretten élük gyakran feltűnően aranysárga színű, az aranyos galambgomba leginkább aranysárga lemezeiről ismerhető fel.

Tönk

fehér, néha krómsárga árnyalatú.

Hús

fehér, a kalapbőr alatt citrom- vagy krómsárga (hasonlóan a légyölő galócához), fiatalon viszonylag kemény, enyhe ízű.

Előfordulás

júniustól - októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen tölgy, de luc alatt is terem. Hazánkban nem gyakori.


Hasonló fajokSzerkesztés

- a mérgező hánytató galambgomba lemezei fehérek, égetően csípős ízű.

Lásd mégSzerkesztés

A Wikimédia Commons tartalmaz Aranyos galambgomba témájú médiaállományokat.