Gomba/Nem ehető gombák/Törékeny galambgomba
< Gomba | Nem ehető gombák(Russula fragilis szócikkből átirányítva)
Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk
Törékeny galambgomba
- (Russula fragilis, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan gombafaj.
Kalap
- 2-5 (7) cm széles, világos- vagy sötét-ibolyás, több vöröses és kevesebb zöldes árnyalattal, közepe sötétebb, barnás-feketés is lehet, de olívaokkeresre is kifakulhat, felülete idősen matt, széle idővel röviden bordás.
Lemezek
- fiatalon fehérek, majd tejföl sárgásak, élük gyakran finoman fűrészes.
Tönk: fehér.
Hús
- fehér, törékeny, puha, gyümölcsillatú, égetően csípős ízű.
Előfordulás
- júniustól decemberig; lomb- és vegyes erdőben, elsősorban tölgy alatt; hazánkban gyakori gombafaj.
Hasonló fajokSzerkesztés
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd mégSzerkesztés
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Törékeny galambgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
