Gomba/Ehető gombák/Tölgyfa-gereben
< Gomba | Ehető gombák
(Sarcodon quercinofibulatus szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
[[Fájl:|thumb|200px|right|Tölgyfa-gereben]]
Tölgyfa-gereben
- (Sarcodon quercinofibulatus, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba, amíg nem keseredik meg.
Kalap
- 5–20 cm széles, domború, lapos, végül bemélyedő, mogyorószínű, halványbarna, később sötétebb színű. Felülete fiatalon finoman pelyhes, nemezes, majd felrepedezik és háromszög, piramis alakú, körkörösen elhelyezkedő pikkelyek alakulnak ki.
Termőrétegtartó
- csapos szerkezetű, tüskéi lefutók, az idősebb példányoknál akár 1,2 cm hosszúak is lehetnek, fehéres, szürkés, majd barnás színűek.
Tönk
- kb. 8 cm hosszú és 2 cm széles, krémszínű, hengeres vagy gumós, apró bibircsek, tüskék borítják.
Hús
- egyenletesen fehér vagy halványbarnás színű. Íze enyhe, gyenge, keserű utóízzel, fiatalon kellemes, édesgyökérre emlékeztető illatú, az öreg termőtestek szaga erőteljesebb, kevésbé kellemes.
Előfordulás
- lombos fák (bükk, gesztenye, tölgy) alatt, savanyú talajon, nyáron és ősszel.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Tölgyfa-gereben
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
