Wikikönyvek

Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Ananászos sült csirke

< Szakácskönyv | Húsok | Szárnyasok

Recept mérete: 796 bájt

Szakácskönyv

Ananászos sült csirke

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Ananászos sült csirke

Hozzávalók:

  • 1 közepes csirke, vagy 2 mell és 2 comb,
  • 1 doboz ananászkonzerv (karika),
  • 1 fej szálasra vágott hagyma,
  • 2 kanál olaj vagy páros margarin,
  • só.

Elkészítés:

Az ananászkarikát a csirke mellénél és combjainál a bőr alá tesszük, megsózzuk. Az olajban vagy margarinban üvegesre pároljuk a hagymát, és a csirkére öntjük. Fóliával takarva pirosra sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Ananászos_sült_csirke&oldid=193697”