Wikikönyvek

Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Libasült 3.

< Szakácskönyv | Húsok | Szárnyasok

Recept mérete: 768 bájt

Szakácskönyv

Libasült 3.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Libasült 3.

Hozzávalók:

  • 3 db libacomb
  • majoránna
  • só
  • fél kg alma
  • 1 fej hagyma

Elkészítés:

Megszórod a combot sóval, majoránnával. Megpucolod az almát, cikkekre vágod,a hagymát vastagabb karikákra szeled,rétegesen mellé rakod a libacombnak. Teszel alá kevés vizet, 2x 40 perc 150 fokon, közben forgatod, az utolsó 20 perc 200 fokon pirítás. Nagyon egyszerű, és finom.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Libasült_3.&oldid=193759”