Wikikönyvek

Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sült pulykacomb 2.

< Szakácskönyv‎ | Húsok‎ | Szárnyasok

Recept mérete: 685 bájt

Szakácskönyv

Sült pulykacomb 2.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Sült pulykacomb

Hozzávalók:

  • 2 db pulykacomb (alsó vagy felső is lehet),
  • 2 kanál olaj,
  • só, bors, piros arany,
  • kevés víz.

Elkészítés:

A combokat sózzuk, borsozzuk, piros arannyal és olajjal megkenjük. Mérsékelt sütőben letakarva sütjük. Resztelt krumplival, kovászos uborkával tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sült_pulykacomb_2.&oldid=193913”