Wikikönyvek

Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Almás vagdalt

< Szakácskönyv‎ | Húsok‎ | Vagdalthúsok

Recept mérete: 737 bájt

Szakácskönyv

Almás vagdalt

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Almás vagdalt

Elkészítés:

A hagyományos módon, de kicsit több zsemlét használva, elkészítjük a húst a vagdalthoz. Olajozott alufóliára téglalap alakban félujjnyi vastagra kinyújtjuk és megkenjük alaposan kicsavart reszelt almával. A fólia segítségével összegöngyöljük, és fóliával együtt tepsibe helyezve megsütjük.
Felszeletelve, burgonyapürével tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Almás_vagdalt&oldid=200508”