Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Omlós fasírt

< Szakácskönyv | Húsok | Vagdalthúsok

Recept mérete: 656 bájt

Szakácskönyv

Omlós fasírt

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Omlós fasírt

Hozzávalók:

4-5 db.krumpli
kb.1 kg darált hús
ízlés szerint só, őrölt bors.
fokhagyma
3 tojás
szikkadt,vízbe áztatott zsemle
vegeta

Elkészítés:

A krumplit lereszeljük,s összegyúrjuk a többi hozzávalóval.Olajozott tepsibe kis golyócskákat halmozunk, és 250 fokon világosbarnára sütjük.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Omlós_fasírt&oldid=239997”