Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Omlós fasírt

Recept mérete: 656 bájt

Szakácskönyv

Omlós fasírt

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Omlós fasírt

Hozzávalók:

  • 4-5 db.krumpli
  • kb.1 kg darált hús
  • ízlés szerint só, őrölt bors.
  • fokhagyma
  • 3 tojás
  • szikkadt,vízbe áztatott zsemle
  • vegeta

Elkészítés:

A krumplit lereszeljük,s összegyúrjuk a többi hozzávalóval.Olajozott tepsibe kis golyócskákat halmozunk, és 250 fokon világosbarnára sütjük.