A lap mérete: 1890 bájt

Gyógynövény

Fodor menta

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok

Fodor menta
Fodor menta


Fodor menta
(Mentha spicata var. crispata, Syn: -)
Drog Menthae crispae folium,
Más neve(i): köményes menta vagy kerti menta.


A növényi drog illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A drogot a leveléből (Menthae crispae folium) vonják ki.Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.

Fűszerként:

Báránysültekhez ízletes fodormenta szósz készíthető belőle, mely az ételnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz.
Fodor menta tea:
Csészénként 1 púpozott teáskanál mentalevelet fél liter vízzel leforrázunk, 1-2 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Mézzel ízesíthetjük, naponta 1-2 csészényit forrón kortyolgatunk el belőle.
Élvezeti teaként, gyermekek részére is ajánlható. Minden évben kúraszerűen fogyasztható.

Fodormenta tea: (erősebb)

2 teáskanálnyi aprított fodormentalevelet 3 dl forrásban lévő vízzel forrázzunk le, majd 5 perc elteltével szűrjük le. Püffedés, felfúvódás ellen hatásos.
Olaja: Jó görcsoldó, szélhajtó hatású.


Magyar Wikipédia: Fodor menta

Lásd még: a növényről Mit-mihez

A Wikimédia Commons tartalmaz Fodor menta témájú médiaállományokat.