Wikikönyvek

Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Vagdalt pogácsa

< Szakácskönyv | Húsok | Vagdalthúsok

Recept mérete: 630 bájt

Szakácskönyv

Vagdalt pogácsa

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Vagdalt pogácsa

Elkészítés:

Összetételét, elkészítését lásd; Vagdalt pecsenye, a különbség az, hogy egyforma gombócokat formálunk a masszából, ellapítjuk és lisztbe mártva, bő forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Vagdalt_pogácsa&oldid=209848”