Szakácskönyv/Húsok/Sertéshús/Zöldborsós-húsos rizs

Recept mérete: 970 bájt

Szakácskönyv

Zöldborsós-húsos rizs

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Zöldborsós-húsos rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Sertés combból hagyományos módon pörköltet főzünk.
Amikor a hús már majdnem megfőtt akkor beleteszünk két-három maréknyi fagyasztott borsót. Összefőzzük.
Gyorsrizst főzünk és azt is hozzáöntjük.

Lásd még: Rizs minősége Hántolt rizs párolása Hántolatlan rizs párolása ]]