• Kezdőlap
  • Véletlen lap
  • Bejelentkezés
  • Beállítások
Donate Now If this site has been useful to you, please give today.
  • A Wikikönyvekről
  • Jogi nyilatkozat
Wikikönyvek

Móra Ferencné/Húsok/Halak

  • Nyelv
  • Lap figyelése
  • Szerkesztés
< Móra Ferencné | Húsok
Recept mérete: 2176 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Halak

Fajták

Húsok
Pörköltek
Angol húsok
Marhahúsok
Sertéshúsok
Hurka, kolbász-félék
Borjú és ürühúsok
Szárnyasok
Halak
Rákfélék
Vadak

Halak

Hal nagyobb ebédnél vagy vacsoránál kiváló finom előétel; családi asztalnál pedig a húsételt helyettesítheti. A hal gondos és tiszta elkészítést kíván, különben elveszti finom ízét.


A hal tisztítása · Forrázott fogas · Kecsege aszpikkal és majonézzel · Vajban sült hal · Rántott hal · Marinírozott hal · Kárász sütve · Halpaprikás · Halpaprikás más módon · Ponty egészben sütve · Halkocsonya

Lapozó

Levesek
Előételek
Húsok
Italok
Körítések
Saláták
Főzelékek
Tészták
Tortakrémek, mázak
Tejes ételek
Pudingok,felfújtak
Sodók
Torták
Tortakrémek, mázak
Krémek, fagylaltok
Habok, cukorkák
Befőttek
Zöldségfélék
Szendvicsek

Szakácskönyv:Fejezetek: Zilahy Ágnes:Valódi magyar szakácskönyv: Móra Ferencné:Szakácskönyv:

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Móra_Ferencné/Húsok/Halak&oldid=228496”
Utoljára szerkesztve 2016. január 25., 09:27-kor

Nyelvek

      Ez a lap nem érhető el más nyelveken.

      Wikikönyvek
      • Wikimedia Foundation
      • Powered by MediaWiki
      • A lap utolsó módosítása: 2016. január 25., 09:27
      • A lap szövege CC BY-SA 4.0 alatt érhető el, ha nincs külön jelölve.
      • Adatvédelmi irányelvek
      • A Wikikönyvekről
      • Jogi nyilatkozat
      • Magatartási kódex
      • Fejlesztők
      • Statisztikák
      • Sütinyilatkozat
      • Felhasználási feltételek
      • Asztali