Móra Ferencné/Húsok/Vadak

Recept mérete: 1846 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Fajták
Húsok Pörköltek Angol húsok Marhahúsok Sertéshúsok Hurka, kolbász-félék Borjú és ürühúsok Szárnyasok Halak Rákfélék Vadak

Vadak

A fiatal nyúl füle könnyen hasad. A nyulat minden hártyájától meg kell tisztítani.

Lapozó
Levesek Előételek Húsok Italok Körítések Saláták Főzelékek Tészták Tortakrémek, mázak Tejes ételek Pudingok,felfújtak Sodók Torták Tortakrémek, mázak Krémek, fagylaltok Habok, cukorkák Befőttek Zöldségfélék Szendvicsek

|}