Hal nagyobb ebédnél vagy vacsoránál kiváló finom előétel; családi asztalnál pedig a húsételt helyettesítheti. A hal gondos és tiszta elkészítést kíván, különben elveszti finom ízét.
A hal tisztítása ·
Forrázott fogas ·
Kecsege aszpikkal és majonézzel ·
Vajban sült hal ·
Rántott hal ·
Marinírozott hal ·
Kárász sütve ·
Halpaprikás ·
Halpaprikás más módon ·
Ponty egészben sütve ·
Halkocsonya
|