A Hét Szakácskönyve/Tészták/Pudingokra való tejmártás

A Hét Szakácskönyve

Pudingokra való tejmártás

ElőszóLevesekLevesbe valókElőételekPástétomokMártásokÉtelekHalakPecsenyékVadhúsokFőzelékekTésztákItalokDesszertekBefőttekSüteményekTartósításÜnnepi ebédekSaláták és díszítésekKülönlegességekUtóirat


– Emma asszony: A Hét szakácskönyve Második kiadás, Budapest 1908.