Szakácskönyv/Konyhatechnika/W
W:
Konyhatechnikai eljárások: Ábécé szerinti tartalomjegyzéke
|
Wax papír
szerkesztés- Süteményszeletek elválasztására szolgáló celofán vagy papír csík.
Wellness food
szerkesztés- Korszerű, egészséges élelmiszer.
Wind hab
szerkesztés(wind massza)
- Erősen cukros tojásfehérjehab, a habkarika alapanyaga.