Szakácskönyv/Konyhatechnika/W
W:
Konyhatechnikai eljárások: Ábécé szerinti tartalomjegyzéke
|
W Szerkesztés
Wax papír Szerkesztés
- Süteményszeletek elválasztására szolgáló celofán vagy papír csík.
Wellness food Szerkesztés
- Korszerű, egészséges élelmiszer.
Wind hab Szerkesztés
(wind massza)
- Erősen cukros tojásfehérjehab, a habkarika alapanyaga.